Voňavý sirup
Připravit si můžete i lahodný sirup. Nádherně voní i chutná a má neodolatelnou růžovou barvu.
Potřebujete:
- 3 bio citrony
- 1 kg cukru krystal (nebo třtinový cukr, dle preferencí)
- 500 g levandulových větviček a květů
- 3 celé skořice
- 1 litr vody
Postup přípravy:
- Větvičky opláchněte a vložte do hrnce s vodou. Přidejte pokrájené citrony a skořici.
- Směs přiveďte k varu a vařte asi 15 minut. Následně odstavte a nechte 24 hodin odpočinout.
- Poté sceďte a opět přiveďte k varu. Za stálého míchání přisypte cukr a uvařte do požadované hustoty.
- Plňte do lahví a již nezavařujte.
