Tip na výlet: Kam v Brně na brunch a skvělou kávu?
V dalším díle svého projektu Gastromapa nás Lukáš Hejlík vezme do Brna, kde našel doopravdy industriální kavárnu.
Hejlíkova Gastromapa na okraji Brna: Tady vaří jedni z nejlepších
To "doopravdy" znamená, že pokud se moderní dnešní kavárny stylizují do industriálních prostor, tahle brněnská kavárna se stylizovat nemusí - najdete ji totiž v bývalých mrazírnách.
Když stojíte před touhle budovou s vrátnicí, asi by vás ani nenapadlo jít dovnitř. Lukáš Hejlík vám ale vysvětlí, proč by byla chyba nejít kavárnu Industra prozkoumat.
