Vydejte se na Valašsko (nejen) za frgály
S Valašskem jsou neodmyslitelně spojovány typické krajové koláče zvané frgály. Ty patří společně se slivovicí a polévkou kyselicí k nejtypičtějším specialitám a recept na ně se ve valašských domácnostech dodnes dědí z generace na generaci.
Pokud se chcete dozvědět víc o jejich historii, výrobě a také si je toužíte sami zkusit upéct, vydejte se do Velkých Karlovic na kurz pečení valašských frgálů - v červnu se konají každou sobotu od 10 do 13 hodin. Kurzy pořádá Resort Valachy v Gril Srubu Razula a během tří hodin získáte nové dovednosti, dozvíte se o tomto typickém valašském koláči vše důležité, a především se ho naučíte péct - s různými náplněmi, tedy i s těmi nejoblíbenějšími, jimiž jsou hruška a tvaroh.
Z kurzu si krom vědomostí a pekařského umu odnesete i vlastnoručně vyrobený frgál, certifikát o přijetí do valašského cechu pekařského, zástěru, receptář na památku a hlavně - nové zážitky. Kurz se koná v krásném prostředí CHKO Beskydy, a pokud přijdete i s přáteli nebo s dětmi, užijete si také společně spoustu zábavy. Jestliže navíc hledáte klidný kout, kde si můžete užít romantické procházky i společné sportovní aktivity, udělejte si základnu ve Spa hotelu Lanterna, který je vyhlášený špičkovým wellness i prvotřídní gastronomií.
Více na lanterna.cz.
