Nízkotučné nebo odtučněné mléčné výrobky
Mléko je zdravé na kosti. To je fakt, který víme všichni již od mateřské školy. Ne každý však ví, proč tomu tak je. Stojí za tím vitamin D, který je v mléce obsažen. Pro diabetiky je vhodné volit nízkotučné nebo odtučněné varianty mléčných produktů. Ideální je sníst nebo vypít alespoň jeden kysaný mléčný produkt denně.
Tip: Většina bezlaktózových nebo rostlinných mlék je obohacena o vitamin D, takže na lidský organismus mají podobný efekt jako produkty z kravského mléka.