Je snídaně nejdůležitějším jídlem dne?
Některá z těchto nedávných zjištění dávají navíc smysl v kontextu významu mikrobiomu střev. Tato komunita 100 bilionů střevních mikrobů, kteří žijí především v našem tenkém střevě, se v našem těle chová jako další orgán, který reguluje náš zdravotní stav a metabolismus. Toto velké množství mikrobů se řídí podobným rytmem jako my a jeho složení i funkce se v období půstu a konzumace velmi odlišují.
