Příliš mnoho cukru
Zvýšený příjem cukru kondici lidského mozku vůbec neprospívá. Jeho nadměrná konzumace může totiž bránit vstřebávání potřebných živin z potravin, což může časem vést k nutriční podvýživě. A jak všichni víme, mozek pro své správné fungování vyžaduje dostatečné množství všech důležitých živin.
Dokonce i vědecké výzkumy potvrdily jasnou spojitost mezi nadbytečným příjmem cukru a zhoršením kognitivních funkcí člověka a schopností se učit.