Máte rádi lososa? Inspirujte se a dopřejte si dobrou večeři. Příprava je velmi snadná!

Co budete potřebovat?

4 filety z lososa
200 ml smetany
½ lžíce hladké mouky
1 citrón
Čerstvá bazalka
Sůl
Pepř
Mléko

Jak na to?

Nejprve připravíme omáčku. Smetanu přivedeme k varu. Mouku smícháme se studeným mlékem a mícháme tak dlouho, dokud nezmizí všechny hrudky. Poté směs nalijeme do vroucí smetany. Nezapomeňte stále míchat. Bazalku nasekáme nadrobno, přidáme do omáčky a povaříme. Přidáme kapku citrónu, okořeníme a přidáme trochu másla. Mezitím na másle osmažíme filety z lososa. Nejlépe servírujeme s bramborami.