Ráda experimentujete a chcete v týdnu překvapit manžela něčím originálním? Zkuste uvařit některý z našich receptů a budete doslova nadšení. Oba.

Nové recepty z pořadu VIP Prostřeno jsou připravené a čekají jen na to až je vyzkoušíte. VIP Prostřeno můžete sledovat na Prima Family každé úterý a čtvrtek

Vietnamský salát podle Upíra Krejčího

Budete potřebovat:

• Zbytek pečeného masa asi 300 g
• 2 kusy citronové trávy
• sůl, pepř, olivový olej
• citron
• svazek jarní cibule
• 2 mrkve
• 1 červenou chilli papričku
• 2 stroužky česneku
• 4 citrony
• 2 lžíce bazalky a koriandru

Pečené maso si nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme citronovou trávu nakrájenou na tenká kolečka. Nastrouháme si jarní cibulku a mrkev a vše promícháme s masem. Dochutíme nakrájenou chilli papričkou a nasekaným česnekem. Dále jako dochucovadlo použijeme rybí omáčku, citronovou šťávu a ochutíme bazalkou a koriandrem. Ve finále dochucujeme ještě citronovou šťávou.

Spaghetti Aglio Olio e Peperencino s pancettou podle Kateřiny Sokolové

Budete potřebovat:

• spaghetti
• 200 g italské šunky pancetta
• chilli papričky
• olivový olej
• jarní cibulku
• 8 stroužků česneku
• parmezán
• citrony

Česnek si oloupeme a nakrájíme na plátky. Dvě chilli papričky si nakrájíme na tenká kolečka a zbavíme semínek. Spaghetti vložíme do vařící vody a vaříme na způsob al dente. Mezi tím si na pánvi rozehřejeme olivový olej a dáme pancettu. Po chvilce přidáme chilli, jarní cibulku na kolečka a česnek. Vše osmahneme dozlatova a přidáme uvařené spaghetti. Dobře promícháme. Podáváme na talíři s kapkou oleje a posypané parmezánem.

Dominika Mesárošová vaří Eskymácký sen

Budete potřebovat:

• 1 balení piškotů
• 1 konzervu mandarinek
• 2 banány
• 1 zakysanou smetanu
• kakao

Do misky si dáme piškoty, mandarinky a banány. Trochu vše posypeme kakaem. Zalijeme rozmíchanou smetanou, kterou můžeme trochu osladit. Nahoru dáme hoblinky čokolády nebo posypeme kakaem. Dezert necháme v lednici krásně vychladit.