Švédsko
Švédská vánoční tabule se skládá hned z několika pochoutek. Jednou z nich je pepparkakor, tedy kořeněné perníkové sušenky, nebo julskinka. To je libová, většinou vepřová vánoční šunka naložená ve slaném nálevu. V něm se pak namáčí pečivo. Časté jsou také masové kuličky Kötbullar a nejrůznější druhy ryb. Vše zapíjí nápojem zvaným glögg, který připomíná svařák.