Návštěva je za dveřmi a vy stále netušíte, jaké originální menu byste pro ni sestavili? Podívejte se na naše recepty z pořadu VIP Prostřeno a uvařte podle celebrit.

VIP Prostřeno můžete sledovat každé úterý a čtvrtek ve 20:00 hodin na Prima Family. Co recept, to originál. Překvapte své blízké a vyzkoušejte recepty z VIP Prostřeno.

Tartar parisien podle Davida Suchařípy

Budete potřebovat:

• 500 g hovězí svíčkové
• 50 g nasekaných žampionů
• 70 g nasekané šalotky
• 50 g naložených okurek
• 20 g nasekaných kapary
• 100 g créme fraîche
• 40 g žloutků
• 20 cl worcesteru
• špetka soli a pepře
• chleba
• olej

Maso si velmi pečlivě omyjeme a dvakrát najemno pomeleme. Ostatní suroviny si nakrájíme a dobře promícháme s masem. Starší chleba si opečeme na oleji a osušíme do papírové utěrky. Skládáme i do více pater, topinka, tatarák, topinka. Záleží podle vaší chuti.

Kuřecí špalíčky z kuchyně Ondřeje Synka

Budete potřebovat:

• kuřecí špalíčky podle počtu strávníků
• sůl
• tymián
• olej
• žampiony
• 1 kelímek smetany
• 1 citron

Kuřecí maso si omyjeme, osolíme a zakápneme citronem. Dobře okořeníme tymiánem a pokapeme olejem. Maso si opečeme na pánvi a vyndáme. Na výpeku si osmažíme žampiony a přidáme do pekáčku k masu. Vše zalijeme smetanou a hodinu pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů. Podáváme s rýží basmati, kterou připravíme podle návodu na sáčku.

Švestkový koláč Davida Svobody

Budete potřebovat na těsto:

• máslo na vymazání formiček
• švestky
• med, rozinky, vlašské ořechy

Na drobenku si připravte:

• vanilkový cukr
• máslo
• polohrubou mouku

Vymažeme si menší kulaté formičky máslem a na dno vložíme švestky a pokapeme je medem a posypeme rozinkami a sekanými ořechy. Rukama si vypracujeme drobenku a posypeme jí koláčky. Formičky vložíme do vyhřáté trouby na 140 stupňů asi na 1 hodinu. Podáváme ozdobené lžící smetany a posypané skořicí.