Coppola se během své kariéry stala módní ikonou. Už v mládí měla stáž u značky Chanel a v devadesátých letech spoluzaložila značku MilkFed. Je dlouholetou přítelkyní návrháře Marca Jacobse, pro značku Louis Vuitton navrhla kolekci kabelek a na módních přehlídkách sedává v první řadě.
