Poslední virální foodie hit? Cloud bread! S prvním návodným videem na tento barevný chléb přišel uživatel pod přezdívkou @linqanaaa a dnes má více jak čtyři miliony zhlédnutí. A není se co divit, na tuto senzaci potřebujete jen čtyři ingredience a necelou hodinu času.

Ingredience: 

• 3 vajíčkové bílky
• 2,5 polévkové lžíce cukru
• 1 polévkovou lžíci kukuřičného škrobu
• potravinářské barvivo

Postup: 

1. Šlehejte bílky, dokud nebudou napěněné.
2. Pomalu přidávejte cukr, dokud se nerozpustí a bílky nezačnou pěnit. 
3. Přidejte kukuřičný škrob a zvyšte intenzitu šlehání.
4. Přidejte pár kapek potravinářského barviva. Bílky jsou hotové v momentě, kdy udrží tvar a budou hladce krémové.
5. Pomocí špachtle vytvarujte chléb na pekáči. 
6. Pečte dozlatova na 250 stupňů asi 25 minut.

Podívejte se do naší galerie na návodná videa i různé podoby tohoto sice ne příliš chutného, ale zato zábavného kusu pečiva.