Tzatziki z řeckého jogurtu
Hustá jogurtová omáčka původem z Řecka si našla své pevné místo i v české kuchyni. Konzumovat ji můžete nejen jako přílohu k dalšímu jídlu, ale také jako zdravou nízkosacharidovou svačinu.
Ingredience:
- 1 salátová okurka
- svazek kopru
- řecký jogurt
- česnek
- pepř
- sůl
- citronová šťáva
Postup
- Okurku oloupejte a nastrouhejte. Nechte uležet a následně z ní slijte přebytečnou vodu.
- Nasekejte bylinky a prolisujte česnek.
- Vše promíchejte s řeckým jogurtem a dochuťte pepřem, solí a citronovou šťávou.
