Grilování se letos prodraží. Vyplatí se koupit spíš celé kuře než porcované části
Suroviny na grilování letos spíš zdražely. Za zeleninu si připlatíte, u masa ale můžete oproti minulému roku ušetřit, pokud si vyberete ty správné části nebo ugrilujete rovnou celé kuře.
Nákup na grilování bude stát letos Čechy většinou víc než loni. Litr olivového oleje zdražil o polovinu. Kuřecí prsa, vepřová pečeně nebo makrela zdražila zhruba o čtvrtinu. O třetinu více si lidé letos připlatí za cuketu a brambory. Vyplývá to z analýzy společnosti Česká distribuční, kterou má ČTK k dispozici. Z patnácti sledovaných položek firma zaznamenala zdražení u deseti z nich. Například bavorské klobásky jsou podle analýzy zhruba o pětinu levnější, o 17 procent zlevnila vepřová krkovice a hermelín o sedm procent.
Společnost sledovala patnáct položek v sedmi obchodních řetězcích v Česku a srovnávala ceny z letošního a loňského června. Průměrná sleva sledovaných položek v akčních letácích podle manažera marketingu a komunikace České distribuční Jaroslava Staňka činila 24 procent.
Ceny nejvíce vzrostly u olivového oleje. Letos v červnu ho ve slevových akcích obchodní řetězce nabízely v průměru za 318 korun za litr, což je podle České distribuční minimálně o 105 korun více než loni. Kuřecí prsa a makrely meziročně zdražily o 37 korun za kilogram, vepřová pečeně o 29 korun. To je zdražení přibližně o 25 procent u všech tří položek. Hovězí maso do burgeru zdražilo průměrně o deset procent, kilogram aktuálně stojí zhruba 220 korun. Hovězí žebra jsou letos o šest procent dražší. Špekáčky lidé letos koupí o pět procent dráž než loni, kilogram průměrně stojí 140 korun.
Kilogram cukety letos vychází průměrně na 34 korun, což je o třetinu více než loni. O šest korun více, 24 korun, stojí letos kilogram brambor. O 15 procent zdražila také paprika.
Bavorské klobásky letos mohou lidé koupit v průměru o 47 korun levněji, vychází na 207 korun za kilogram. Vepřová krkovice zlevnila o 28 korun za kilogram zhruba na 138 korun. Cena hermelínu klesla přibližně o 20 korun za kilogram. Levnější je také celé kuře, cena kuřecích stehen se ale nezměnila.
| Položka | Průměrná cena červen 2023 | Průměrná cena červen 2024 | Meziroční rozdíl v ceně (Kč) | Meziroční rozdíl v ceně (%) |
| Kuřecí prsa (1 kg) |
132,25 Kč |
169,68 Kč |
37,43 Kč |
28 % |
| Kuřecí stehna (1 kg) |
87,90 Kč |
87,44 Kč |
-0,46 Kč |
-1 % |
| Kuře celé (1 kg) |
67,90 Kč |
62,90 Kč |
-5,00 Kč |
-7 % |
| Vepřová krkovice (1 kg) |
167,20 Kč |
139,15 Kč |
-28,05 Kč |
-17 % |
| Vepřová pečeně (1 kg) |
111,72 Kč |
140,46 Kč |
28,74 Kč |
26 % |
| Hovězí burger (1 kg) |
207,29 Kč |
220,28 Kč |
12,99 Kč |
6 % |
| Hovězí žebra (1 kg) |
144,45 Kč |
159,45 Kč |
15,00 Kč |
10 % |
| Makrela (1 kg) |
156,95 Kč |
194,23 Kč |
37,28 Kč |
24 % |
| Špekáčky (1 kg) |
133,04 Kč |
139,80 Kč |
6,76 Kč |
5 % |
| Bavorská klobása (1 kg) |
254,41 Kč |
207,36 Kč |
-47,05 Kč |
-18 % |
| Hermelín (1 kg) |
285,20 Kč |
265,90 Kč |
-19,30 Kč |
-7 % |
| Cuketa (1 kg) |
24,90 Kč |
33,65 Kč |
8,75 Kč |
35 % |
| Paprika (1 kg) |
60,50 Kč |
69,87 Kč |
9,37 Kč |
15 % |
| Brambory (1 kg) |
17,70 Kč |
23,57 Kč |
5,87 Kč |
33 % |
| Olivový olej (1 l) |
213,28 Kč |
318,03 Kč |
104,75 Kč |
49 % |
Zdroj: Česká distribuční