1/4 hrnku lupínků z mléčné čokolády nebo nasekané čokolády na 5mm kousky
1/2 hrnku kakaového prášku
1 a 1/4 hrnku hladké mouky
28 g prášku do pečiva
1 hrnek moučkového cukru
3 vajíčka
3/4 hrnku rozpuštěného másla
0,2 hrnku Bayiley Luxe
Postup
Předehřejte troubu na 165 stupňů.
Plech na brownies nebo malou dortovou formu vyložte pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte čokoládové lupínky, kakaový prášek mouku, prášek do pečiva a moučkový cukr.
V další větší míse rozšlehejte vejce do nadýchané hmoty a poté přidejte rozpuštěné máslo a Baileys Luxe.
Směs suchých ingrediencí pomalu přidávejte do mísy s mokrými přísadami na třikrát a po každé směs dobře zpracujte.
Těsto promíchávejte stěrkou a poté přeneste do připravené formy.
Dejte na 15 minut do trouby.
Pro kontrolu, zda jsou brownies upečené, zabořte nůž do středu. Pokud na noži zůstanou jen otisky čokolády, je hotovo. Nechte zchladnout a poté nakrájejte na 24 dílků a servírujte s polevou z Baileys Ganache navrchu.
