reklama

Opuchlé prsty a šestnáct hodin v kuchyni. Byla jsem jako zombie, říká elitní kuchařka

Londýnské zkušenosti hodnotí jako velice cenné, ale pracovní prostředí bylo podle jejích slov dost tvrdé.

"V londýnské Story jsem pracovala 16 hodin denně, pět (někdy šest) dní v týdnu. Spala jsem jenom pár hodín mezi směnami, potom jsem si v noci v pračce nechala vyprat rondony a ráno je před odchodem do práce žehlila. Neměla jsem prostor na oddych a tělo mi to dávalo najevo. Opuchlé prsty na rukou, bolavé nohy, nepravidelná strava i pití. Stalo se mi několikrát, že jsem přišla v jednu ráno domů a usnula jsem oblečená na gauči. Kolem šesté jsem vstala, opláchla si obličej a šla zase do práce. Musela jsem vypadat jako chodící zombie," popisuje.

Další zajímavé články

reklama
Doporučené recepty
    reklama