Iris Apfel se stylovým narozeninovým dortem v roce 2016
Brýle, které se staly jejím poznávacím znamením, ji fascinovaly už odmalička. Jedinečné rámy začala sbírat ještě předtím, než je potřebovala. Když jí pak doktor předepsal dioptrie, rozhodla se toho využít ve svůj prospěch. "O mnoho let později, když jsem byla mnohem starší a opravdu jsem je potřebovala, tak jsem si řekla: 'No, když už musím nosit brýle, mohla bych nosit BRÝLE.' Tak jsem vytáhla ten největší pár, který jsem měla, a dala jsem do nich vložit skla."