Iris Apfel - Nejsem panovačná, já jsem šéf
Vymykala se normám i v případě společenských konvencí. V padesátých letech třeba odmítla mít děti, ačkoli na ženy byl vyvíjen podstatně intenzivnější nátlak než dnes. "Chtěla jsem vše věnovat manželovi a cestování po celém světě za látkami a starožitnostmi. Nevěřím na to, že děti může vychovávat chůva," obhajovala svoje rozhodnutí.