Anna Temnenko považuje svůj podnik za zhmotnění ukrajinské kultury, ale také naděje a pomoci. "Od začátku války jsem se pořád nějakým způsobem snažila pomáhat ukrajinským lidem, ale neměla jsem sama možnost začít nějakou trvalou a dlouhodobou pomoc. Řekla jsem si, že když otevřu restauraci, tak mohu zaměstnat alespoň pár z nich," vysvětluje.
Foto:
Václav Miškovský, Manifesto
