Pasterovaná kysaná zelenina
Mikrobiom miluje vše, co je přirozeně fermentováno. Kysané zelí, kvašené okurky či nápoje fermentované pomocí kvasinek - po těchto potravinách náš zažívací systém jen kvete. Pozor ale dejte na to, aby byly potraviny skutečně vyráběny procesem kvašení a kyselá chuť nebyla dodána octem.