Majitel Odkolku chce ze ztrát. Pomůže třeba dalamánek
Monitoring z Aktuálně.cz pro deník Insider
Praha - Větší důraz na regionalitu, návrat k tradičnímu pečivu a co nejlepší servis zákazníkům. Takový je plán jedničky na pekárenském trhu, firmy United Bakeries, jak se vrátit k zisku. V čele s výkonným ředitelem Ivanem Flekem, který se do United Bakeries vrátil po devíti letech, chce firma zákazníkům připomenout tradiční značky Odkolek nebo Delta a znovu je naučit na lokální tradiční pečivo.
"Obnovíme výrobu slavných znojemských dalamánků," říká v rozhovoru pro online deník Aktuálně.cz na jeden z připravovaných výrobků Ivan Flek.