Svatomartinská vína - jak si je užít jinak?

Jak se vyznat v široké nabídce Svatomartinských slavností a kde se vlastně vzala popularita Svatomartinského vína?

Od dob císaře Josefa II.

Oslavy vína spojené se Svatým Martinem nejsou vůbec žádnou novinkou. Tradice sahá až na dvůr císaře Josefa II., kde se právě na den sv. Martina připíjelo úplně poprvé novým ročníkem vína. Tímto dnem také končila služba vinařů u sedláků a u skleničky prvního podzimního vína jednali o další spolupráci. Zakusovali k tomu koláčky, nebo svatomartinskou husu.

Podle tradice si tedy i nyní můžeme prvními víny nového ročníku přiťuknout 11. listopadu v 11 hodin. Ptáte se, čím jsou ta mladá vína tak speciální? Jen je ochutnejte - svěží, s lehkou chutí i barvou, méně alkoholu, prostě lahoda.

Svatomartinské slavnosti na Moravě..

Kam tedy za Svatomartinskými víny? Největší hustota Svatomartinských slavností je samozřejmě na jižní Moravě - v Brně budou oslavy probíhat celý týden, ve Slavkově u Brna oslaví vína Hubertovou jízdou a ochutnat je budete moci i v tradičních vinařských obcích - Pavlově, Zaječí, Hustopečích nebo Čejkovicích.

..a v Čechách

Ani česká města si nenechala ujít příležitost oslavit svatého Martina s mladými víny v ruce. V Praze se jich koná hned několik - tou nejzajímavější budou Svatomartinské slavnosti na Jiřáku, kam se sjede víc jak dvacítka moravských vinařů. Zahanbit se nenechá ani Ústí nad Labem, Jablonec nebo Český Krumlov.

Festival otevřených sklepů - Svatomartinská jinak

Pro všechny milovníky netradičních zážitků ze sklepů je tu také Festival otevřených sklepů - ten se koná až týden po Svatém Martinovi, ale za to hned v pěti obcích na Hustopečsku. Hustopeče, Rakvice, Zaječí, Starovice a Přítluky otevřou více jak třicet sklepů, ve kterých místní velcí i malí vinaři představí jak mladá vína ročníku 2012, tak i výběr z ročníků minulých. Nenechte si ujít příležitost a poznejte vinaře i jejich vína přímo v jejich sklepech.