Zmrzlé exkrementy
Velkým zážitkem byla pro Výbornou i expedice do Antarktidy. "Exkrementy tam nemohou zůstat, tak si je nesete dva nebo tři týdny na saních narvané v pytlíku a pak je v základním táboře odevzdáte do sběrné nádoby. Prostě s sebou máte nespecifikovatelné ošklivé šedivé pytlíky. Ale jste na Antarktidě, je to zmrzlé, je to v pořádku," popsala pro iDnes jeden ze zajímavých momentů. Z jejích zápisků pak vznikla kniha Mezi světy.