Grilování na vodním grilu: Vyzkoušejte ho!
Pokud si myslíte, že pára ve vodním grilu vaše dobroty neugriluje, ale uvaří, nemějte obavy.
Rozdíl mezi vodní párou ve vodním grilu a běžně známou - třeba v papiňáku - je v teplotě. Vodní pára se při teplotě přes 200 °C chová zcela jinak, než ji známe. Jednak není vidět, vidíme pouze, že se vzduch kolem grilu lehce "tetelí", především ale maso opravdu upeče.