K rychlé přípravě pokrmů doporučujeme mít vždy doma konzervovaná rajčata. Samozřejmě pokud se vám podaří zavařit si sezónní letní rajčátka doma, o to lépe. Obsahují vitamín C , E a A a velké množství vlákniny i dalších zdraví prospěšných látek - jsou to například draslík, železo, nebo karoten.
