Best Burger Quality

Fenomén mletého masa v housce již dávno není spojován jen se stánky s rychlým občerstvením poblíž nádražní haly. Americká klasika stále častěji figuruje na menu těch nejprestižnějších restaurací, ale i na vašich domácích víkendových hostinách – zvláště pak ve dnech charakterizovaných žhnoucím sluncem a rozpáleným grilem.

Základem domácího hamburgeru jsou poctivé suroviny. Než tedy zažehnete teplo rodinného grilu a sezvete ke stolu své nejbližší, věnujte se s pečlivostí především výběru masa.

Obchodní řetězec Albert nabízí širokou řadu kvalitních burgerů bez obsahu alergenů a lepku. Můžete si zvolit hned z několika variant provoněných přírodní směsí koření – pravý BURGER AMERICANO, výrazný BURGER PEPPER, pikantní BURGER JALAPENO či výjimečný BURGER S JEHNĚČÍM MASEM. 

S výběrovým burgerem se nemůžete spálit. Jak však zachovat jeho kvality? Zacházejte s ním stejně jako se steakovým masem. Aby neztratil nic ze své šťavnatosti, používejte k jeho obracení místo vidličky grilovací kleště, zároveň jej nikdy neotáčejte více než jednou.

Další finta? Ani žemli není radno podcenit. Rozkrojenou housku před podáváním z vnitřní strany lehce potřete máslem a položte na chvíli na gril – získá tak na křupavosti a bude se méně rozpadat.

Všechny triky můžete prověřit třeba při přípravě netradičního letního hamburgeru s mozzarellou. S BURGEREM AMERICANO ho budete mít hotový raz dva a hodující společnost nebude šetřit chválou. Své hosty nešetřete ani vy. Vždyť Albert nabízí také vepřové a kuřecí maso, marinované ve směsi voňavých bylinek, či lahodné libové klobásy.

Nyní navíc máte možnost vyhrát jedno z patnácti personifikovaných vypalovacích razítek na maso, zhotovených uměleckým kovářem. Soutěžní otázku spolu se zněním pravidel soutěže Albert Grilování najdete zde.

Tak to rozpalte a vychutnejte si do sytosti vše, co grilování přináší.