podtitulek 1
Rajčata
Chutnají nejlépe čerstvá s bazalkovým pestem a se solí, přesto syrová bychom je úplně jíst neměli. Podle výzkumu z Harvardské univerzity povařením a přidáním oleje usnadníme
vstřebávání lykopenu do těla.
Studie uveřejněná v American Journal of Medicin potvrzuje, že právě lykopen pomáhá
snižovat riziko cévní mozkové příhody, některých druhů rakovin a srdečních onemocnění.
