reklama
Žena
Móda
Rodina a vztahy
Zábava
Zdraví
Blogy
Vaření
Zpracujte čerstvě nasbírané houby do skvostných pokrmů: S masem či kuskusem
3
/8
Prohlédnout znovu
Zavřít
Foto: archiv PR
Sýrový dort s houbami
Ingredience
listové těsto
40 g másla
50 g mouky
¼ l mléka
200 g nastrouhaného sýru Gran Moravia
2 vejce
150 g hříbků (nebo jiných tvrdých hub) nakrájených na malé kousky
sůl
Postup
Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.
Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku (jíšku).
Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit do bešamelu, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby.
Nakonec vmíchejte dva žloutky a následně sníh ze dvou bílků.
Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péct do trouby rozehřáté na 180° asi na 25 minut.
reklama
Další zajímavé články
Zabalte se do deky a pusťte si tyto filmy, které zahřejí na duši
Jaroslav Uhlíř se neměl ani narodit. Máma chodila na chininové injekce, vzpomíná
Bílá se vyhýbá svatbě, Zounar je všem pro smích a Klus se bojí o člena rodiny
reklama
reklama
reklama
reklama