Jak jíst
Spector by svou knihou chtěl upozornit na několik věcí: "Zaprvé, že musíme víc přemýšlet nad tím, kterým informacím o jídle budeme věřit, protože je nám většinou podávají lidé s určitými zájmy, kteří je často překrucují, a navíc málokteré informace stojí na kvalitních datech a výzkumech," píše. Nikdy bychom navíc neměli věřit nikomu, kdo tvrdí, že něco má jednu jednoduchou příčinu nebo snadné řešení, které zná jen on," říká.
