Meloun
Každý ho miluje, ale mnoho lidí se mu vyhýbá z obav z vysokého podílu cukru. Jenže meloun, který je ve skutečnosti zeleninou, má i tak málo kalorií , protože je vlastně "samá voda". Navíc dokáže uspokojit naše chutě na sladké, které bohužel nemají prázdniny, mnohem zdravějším způsobem než třeba zmrzlina. Také v něm najdeme hodně vitamínu C a A a také lykopen . Studie z roku 2009 publikovaná v Journal of Clinical Oncology potvrdila, že je velmi účinný proti rakovině prostaty , ale i proti dalším druhům zhoubného bujení. Nejvíc je ho v rajčatech, a to dokonce i v těch konzervovaných nebo vařených!
Další bod pro meloun: podle výzkumů obsahuje nejmenší podíl pesticidů ze všech pěstovaných rostlin.
Foto:
Thinkstock
reklama
Doporučené recepty