Sendvič Nemo
Na 2 sendviče budete potřebovat:
4 světlé toustové chleby
1 mrkev, snítku pažitky
1 vejce
1 plátek sýru a hrst rukoly
hrášek na ozdobu (vařený nebo sterilovaný)
Rybičková pomazánka:
1 konzerva rybiček ve vlastní šťávě
1 malá vanička smetanového sýra bez příchutě
1 lžíce másla, 1 lžíce plnotučné hořčice
1 vejce natvrdo, 1 sterilovaná okurka a sůl podle chuti
Postup
- Nejprve udělejte pomazánku. Všechny na ní potřebné ingredience smíchejte v míse (sůl použijte podle chuti) a dejte stranou.
- Z chlebů vyřízněte tvar připomínající tělo ryby.
- Polovinu z nich namazejte pomazánkou a přiklopte zbylými chleby.
- Pomocí mrkve, pažitky, plátků vejce a vařeného hrášku dolaďte rybičku Nemo.
- Na talíř dávejte ryby s rukolou, která splní funkci mořských řas, a kolečky ze sýru jako vzduchovými bublinami.
