Úspěšná modelka
Řada hereček předtím, než prorazila na filmovém plátně, působila jako modelky. Julianne toužila stát se lékařkou, ačkoliv nakonec láska k divadlu zvítězila. Po škole si přivydělávala coby servírka, později souběžně s herectvím napsala sérii dětských knížek. Nyní ji zastupuje také známá modelingová agentura IMG. Julianne byla tváří například klenotnického domu Bulgari, který ji obsadil do poměrně odvážné kampaně.