Poslední položkou v potravinové skříni jsou sušené bylinky a koření. Samozřejmě není nad čerstvé, ale jsou takové, které po celý rok na parapetu pěstovat nelze. Vždy se bude hodit pepř, sůl, bobkový list, nové koření, bazalka, oregano, tymián, sladká paprika, koriandr, kurkuma nebo skořice.
