podtitulek 6
Korkmak Džezva
Tak se připravuje
pravá turecká káva. Budete potřebovat 7 g velmi jemně namleté kávy a 100 ml vody. Do džezvy nalijte
studenou vodu, přidejte kávu a přiveďte k varu.
Káva zpění a naplní konvičku až po okraj. V této chvíli ji odstavte a nechte pěnu spadnout. Zpěnění opakujte ještě dvakrát. Potom nechte
usadit kávovou sedlinu a kávu
nalévejte z výšky 8-10 cm do šálků.
Cena: 289 Kč
zdroj: domacipotreby.cz