podtitulek 3
Na kompoty zpracovávejte jen kvalitní nepotlučené ovoce.
V případě marmelád může být přezrálé i potlučené, nikoliv však nahnilé!
Vše dokonale omyjte. Sklenice a víčka umyjte a vyvařte, musí být naprosto čisté, aby se zavařeniny nekazily.