Jackfruit burger a maso z hráškového proteinu
Žhavou novinku - burger z tropického ovoce jackfruit neboli chlebovníku - vám nabídne vítěz loňské ankety Vegan restaurace roku Die Küche. Další veganské top burgery si můžete objednat z Belzepub, Forky’s, Eaternia nebo Chutnej.
Fast food pochoutky si můžete udělat také doma, trh tento rok zaplavily alternativy z hráškového proteinu, které nabízí značky jako Vegetarian Butcher, Take it Veggie, Next Level Hack nebo Garden Gourmet.
