Upečte s dětmi zdravé sušenky
Na pečení cukroví je ještě brzy, ale už byste se s dětmi nejraději do něčeho pustili? Zkuste si o víkendu upéct zdravé špaldové sušenky a k nim ochutnejte novinku, kterou právě představuje Pribináček. Jde o praktické kapsičky Pribináček Kapsík v několika příchutích.
Ingredience:
- 300 g špaldové mouky (může být namíchaná s klasickou hladkou)
- 100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové, ale dle chuti můžeme použít i kokos)
- 200 g másla
- 160 g moučkového cukru
- 1 lžička kypřicího prášku
- 1 lžička vanilkového cukru, vanilkový lusk nebo skořici podle toho, co má kdo rád
- 2 lžičky kakaa
- Pribináček Kapsík na zdobení, případně zdobicí dekorace, lentilky, ovoce
Postup:
- Všechny ingredience (kromě vanilky a kakaa) smícháme v jedné míse. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme kakao, do druhé vanilku nebo skořici dle chuti.
- Těsto necháme v ledničce cca 30-60 minut odpočinout, poté vyndáme a vytvoříme z něj malé kuličky.
- Kuličky rukou trochu rozmáčkneme, aby vznikly malé placičky.
- Dáme na plech a pečeme 15-20 min cca na 160 stupňů.
- Sušenky necháme vychladnout a slepujeme pomocí Pribináčku Kapsík, dále zdobíme podle fantazie.
