Onou tajnou zbraní, o které je řeč, je obyčejná mletá hořčice. Možná ji znáte jen jako dochucovadlo k jídlu, ale v zahradě se mění v mocný nástroj ekologického boje. Její účinnost pramení z chemické sloučeniny zvané sinigrin, která je zodpovědná za onen typický pálivý pocit, jenž nám při konzumaci „protahuje dutiny“.



















