Každý ho dělá trochu jinak, ale jedno mají všechny vaječné koňaky, nebo chcete-li likéry, společné – chuť Vánoc, nostalgii a punc svátečnosti, který dokáže vytvořit atmosféru okamžitě po prvním doušku.
Slavní odhalili tajné recepty: Nejlepší vaječňáky podle šéfkuchaře Pauluse, cukrářky Mirky van Gils a dalších
Slavní kuchaři a cukráři otevřeli své domácí receptáře a podělili se o to, jak připravují svůj vaječný koňak oni. Od poctivé klasiky až po moderní twisty od těch nejpovolanějších. Každý z nich přistupuje ke koňaku jinak: někdo klade důraz na jemnost a vyváženost, jiný na plnou chuť a precizní technologii. Výsledkem jsou recepty, které se mohou stát nejen sváteční inspirací, ale i novou tradicí ve vaší domácnosti. Na vybrané recepty se podívejte v infografice.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: Recept na vánoční linecké od cukráře Skály: Vyzkoušejte klasiku s višňovým džemem nebo kakaovou verzi s pistáciemi
Mohlo by vás zajímat
