Jedlý dárek, který vyrobíte vlastnoručně, určitě obdarovanou potěší.
Přinášíme recept na pečený čaj.
Ingredience:
- 200 g lesní směsi Dione
- šťáva z jednoho citronu
- 3 jablka
- 2 pomeranče
- 2 hvězdičky badyánu Vitana
- 1 lžička mleté skořice Vitana
- 1 lžička směsi květů a koření
- hřebíček Vitana
- třtinový cukr (podle sladkosti ovoce)
Postup:
- Do pekáčku vsypeme lesní směs a na kostičky nakrájená jablka a pomeranče.
- Přidáme citronovou šťávu, skořici, koření a vše zasypeme třtinovým cukrem.
- Směs dobře promícháme a vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů.
- Pečeme cca hodinu do zhoustnutí směsi.
- Pekáč vyndáme z trouby a ještě horkým pečeným čajem naplníme čisté sklenice až po okraj.
- Naplněné sklenice ihned uzavřeme víčkem a obrátíme je dnem vzhůru na 10 minut.
- Po deseti minutách obrátíme sklenice zpět, čaj necháme vychladnout a skladujeme v lednici.
