Baletky nehladoví, naopak: Jaký je jejich jídelníček?
Myslíte si, že baletky vůbec nejedí? Tak to jste na omylu. Jídlu se rozhodně nevyhýbají a kolikrát toho sní o dost víc, než byste čekali. Přečtěte si, jak vypadá jejich jídelníček.
Baletky spadají do kategorie lidí, kteří nás neskutečně fascinují. Jejich elegance, silné, ale taky štíhlé tělo je snem mnoha žen. A tak jsme se přirozeně zajímali, co za den snědí a zda vůbec něco. Přečtěte si, co jsme zjistili. Možná budete překvapení.
Hodně lidí si myslí, že baletky v rámci udržení si štíhlé postavy hladoví. To ale není vůbec pravda! Potřebují totiž neskutečné množství energie na trénink a na udržení svalové hmoty.
To potvrzuje i baletka z New York City Corps, Kristen Seginová, která v rozhovoru pro časopis Byrdie řekla, že "když už, tak musíme jíst více, než je běžné, abychom přes den ten fyzický nápor přežily ve zdraví. Moje mantra je všeho s mírou."
Baletky Kristen Seginová a Brittany Pollacková z New York City Ballet se shodují, že nejdůležitější jsou bílkoviny, zelenina a ovoce - ty jim pomáhají při náročných baletních zkouškách. Udržují si tak konstantní přísun energie a chrání se před zraněním.
Před samotným vystoupením si Kristen nejčastěji dopřává proteinovou tyčinku nebo ořechy, protože nerada tančí s plným žaludkem, a Brittany zase sendvič s krůtím masem a banán.
Mezi nejoblíbenější jídlo baletky Kristen patří nečekaně těstoviny, které si vychutnává zejména večer po náročném dni. Brittany se přidává s tím, že s touto italskou klasikou nemůžete šlápnout vedle.
Časopis Byrdie taky vyzpovídal nutriční terapeutku, Joy Bauerovou, která spolupracuje s New York City Ballet. Ta prozradila, jakou stravu baletkám doporučuje.
Snídaně
Joy Bauer baletkám doporučuje, aby se vyhnuly snídaňovým cereáliím, které jsou složené z velké většiny pouze z jednoduchých cukrů a nemají žádnou přidanou hodnotu v podobě důležitých minerálů a vitaminů. Navíc zanedlouho poté budete mít zase hlad.
Baletky si nedopřejí ani chleba s máslem a pomerančový džus, jedná se o čisté sacharidy a tuk a chybí bílkoviny.
Joy místo toho baletkám doporučuje, aby se zaměřily na kombinaci bílkovin a vlákniny. "Bílkoviny vám pomůžou se ráno probrat a nastartovat váš metabolismus," vysvětluje. Vyzkoušejte vejce s celozrnným chlebem, řecký jogurt s borůvkami a granolou nebo klidně zbytky kuřete a zeleniny, které vám zůstaly z večeře.
Oběd
Pokud si tipujete, že baletky obědvají salát, tak jste na správné stopě. Ale ne jen tak ledajaký, musí být nabitý bílkovinami a antioxidanty. Takže k salátu nesmí chybět grilované kuře nebo ryba, vejce, tofu nebo fazole.
Dobrou volbou jsou i wrapy, ideálně z celozrnné mouky, které můžete naplnit kuřetem, avokádem, salátem a rajčaty. Dobré jsou i polévky, jako čočková, minestrone nebo kuřecí nudlová. Pokud baletky honí po obědě mlsná, dají si burákové máslo s banánem nebo jablkem.
Večeře
Jelikož baletky přes den trénují, je večeře obvykle jejich největší jídlo dne. Mělo by obsahovat dostatek bílkovin v podobě kuřete, tofu, ryby, čočky nebo fazolí na podporu svalové hmoty, hodně zeleniny, jako je brokolice, paprika nebo mrkev, a k tomu rýže, quinoa nebo celozrnné těstoviny, které dodají energii na další den.
Svačina
Pokud si baletky hlídají váhu, tak Joy doporučuje svačiny maximálně do 200 kalorií, což může být jablko s lžící burákového másla, paprika s trochou hummusu, řecký jogurt s banánem nebo hrst ořechů.
Dezert
Joy doporučuje baletkám dodržovat pravidlo 90/10 - jíst z 90 procent zdravě a nechat si 10 procent na to, na co budou chtít. Jako ideální dezert Joy zmiňuje domácí zmrzlinu z mraženého ovoce.
"Jsem rád, že se toho Iveta nedožila." Seriál o Bartošové to od blízkých schytal
