Tofu
Tofu se hojně používá v asijské kuchyni a je už klasikou mezi vegetariány. Samo o sobě nemá žádnou chuť, snadno tak ale přijme chuť toho, s čím ho připravujete. Skvělé je jen lehce osmahnuté se sójovou omáčkou. Kupujte ho v bio kvalitě, tím si pohlídáte, že nebylo geneticky modifikováno.