MatchaTea zmrzlina
Ingredience:
- 3 vejce
- 80 g cukru krystal
- 1 šlehačka
- 2 polévkové lžíce MatchaTea
- kůra z půlky pomeranče
- skořice
- pár kapek pomerančové šťávy
Postup přípravy:
V misce rozmícháme MatchaTea se lžičkou cukru. Vejce se zbylým cukrem vyšleháme ve vaječnou pěnu. Přidáme rozmíchaný MatchaTea, pomerančovou kůru, špetku skořice a pár kapek šťávy. Vše vymícháme v pěnu. V čisté míse vyšleháme hustou šlehačku a tu pak jemně vmícháme do pěny. Nalijeme do nádoby (nejlépe plastové) a dáme do mrazáku na čtyři až pět hodin.
