Doporučení „vypijte dva až tři litry denně“ je velké zjednodušení. Pitný režim je velmi individuální. Jako základ lze orientačně počítat s příjmem 30 až 40 ml tekutin na kilogram tělesné hmotnosti za běžných podmínek. Pro člověka vážícího 70 kilo to znamená zhruba 2,1 až 2,8 litru denně. Do toho se ale počítá i voda z potravin, například z ovoce, zeleniny nebo polévek, která tvoří zhruba 20 % příjmu. V létě nebo při fyzické aktivitě může potřeba tekutin klidně vzrůst až na dvojnásobek.
Doporučení „vypijte dva až tři litry denně“ je velké zjednodušení. V horku vám tahle rada může ublížit
Tak jednoduché to není

Proč nejde pití dohnat večer

Tělo není sud, do kterého večer nalijeme chybějící litr a půl vody. Ledviny mají své limity – zvládnou zpracovat maximálně kolem jednoho litru vody za hodinu. Když večer naráz vypijeme velké množství tekutin, organizmus je nestihne efektivně využít. Voda jen proletí trávicím traktem, neuloží se do buněk, kde chybí, a okamžitě zatíží ledviny. Výsledkem bývá hlavně přerušovaný spánek a ranní únava.
Proč nejde pití dohnat večer

Tělo není sud, do kterého večer nalijeme chybějící litr a půl vody. Ledviny mají své limity – zvládnou zpracovat maximálně kolem jednoho litru vody za hodinu. Když večer naráz vypijeme velké množství tekutin, organizmus je nestihne efektivně využít. Voda jen proletí trávicím traktem, neuloží se do buněk, kde chybí, a okamžitě zatíží ledviny. Výsledkem bývá hlavně přerušovaný spánek a ranní únava.
I příliš vody může být problém

Občas
se může objevit i opačný extrém – nadměrné pití obyčejné
vody bez fyzické aktivity. Někteří lidé vypijí i více než pět
litrů denně, což může vést k hyponatrémii, tedy nebezpečně
nízké hladině iontů – naředí si krev natolik, že v ní
kriticky klesne koncentrace sodíku (pod 135 mmol/l). Sodík je
přitom nezbytný pro správné fungování nervové soustavy. Žádný
extrém není bezpečný a nadměrný příjem obyčejné vody může
způsobit bolesti hlavy, svalové křeče, zmatenost a v krajních
případech i otok mozku.
Kdy už voda nestačí

Na běžné popíjení doma může být kohoutková nebo filtrovaná voda dostačující. Jakmile se ale výrazně potíme, kvůli vedru, pracovní zátěži nebo sportu, samotná obyčejná voda už nestačí. Potem ztrácíme i sodík, a pokud vypotíme litr potu, který nahradíme litrem jen obyčejné vody bez minerálních látek, krev se více naředí. To může vést ke svalovým křečím, únavě nebo vyčerpání. V takové chvíli je proto lepší sáhnout po vodě s obsahem minerálních látek ve formě iontů.
Minerálky jako přirozený zdroj iontů

V minerálních vodách jsou minerální látky rozpuštěné ve formě iontů, takže je tělo dokáže rychle využít – na rozdíl třeba od některých levných doplňků stravy v tabletách. Přírodní minerální vody jsou proto nejjednodušší a nejpřirozenější způsob, jak doplnit tělu nejen tekutiny, ale i esenciální minerální látky, jako je hořčík, vápník, draslík aj.
Káva se do pitného režimu počítá

Nové studie jasně ukazují, že pokud pijeme kávu pravidelně (jsme na kofein zvyklí) a držíme se rozumného množství 3–4 šálky denně, káva nás nedehydratuje. Naopak, voda obsažená v kávě přispívá do našeho denního příjmu tekutin. Kofein sice má mírný diuretický (močopudný) efekt, ale u lidí zvyklých na kávu je minimální. Přesto se doporučuje doplnit každý šálek sklenicí vody nebo ještě lépe minerálky – jednoduše proto, že je to dobrý návyk.
Ledové pití paradoxně zatěžuje

Vypít v pětatřicetistupňovém horku nápoj s ledem (o teplotě kolem 4 °C) je pro náš organizmus obrovský teplotní šok. Žaludek se podchlazením stáhne, cévy v jeho stěnách se zúží a proces trávení i vstřebávání tekutin se v tu chvíli prakticky zastaví. Tělo musí vynaložit obrovskou spoustu energie, aby ledový obsah v žaludku ohřálo na tělesnou teplotu, takže začne produkovat další, vnitřní teplo. Místo abychom se ochladili, vzápětí se zpotíme ještě víc. Navíc riskujeme letní angínu ze šoku, který dostane prokrvená sliznice v krku. Teplota nápoje v létě by měla být 10 až 15 °C – tedy lehce chladná, osvěžující, ale ne ledová. Ještě lépe fungují nápoje o pokojové teplotě nebo i vlažné – mírně roztáhnou cévy a vyvolají jemné pocení, které se na kůži odpařuje, a tím tělo přirozeně a bezpečně ochladí.





