Doporučení „vypijte dva až tři litry denně“ je velké zjednodušení. V horku vám tahle rada může ublížit

Vypít v pětatřicetistupňovém horku nápoj s ledem (o teplotě kolem 4 °C) je pro náš organizmus obrovský teplotní šok. Žaludek se podchlazením stáhne, cévy v jeho stěnách se zúží a proces trávení i vstřebávání tekutin se v tu chvíli prakticky zastaví. Tělo musí vynaložit obrovskou spoustu energie, aby ledový obsah v žaludku ohřálo na tělesnou teplotu, takže začne produkovat další, vnitřní teplo. Místo abychom se ochladili, vzápětí se zpotíme ještě víc. Navíc riskujeme letní angínu ze šoku, který dostane prokrvená sliznice v krku. Teplota nápoje v létě by měla být 10 až 15 °C – tedy lehce chladná, osvěžující, ale ne ledová. Ještě lépe fungují nápoje o pokojové teplotě nebo i vlažné – mírně roztáhnou cévy a vyvolají jemné pocení, které se na kůži odpařuje, a tím tělo přirozeně a bezpečně ochladí.