Doporučení „vypijte dva až tři litry denně“ je velké zjednodušení. V horku vám tahle rada může ublížit

Nové studie jasně ukazují, že pokud pijeme kávu pravidelně (jsme na kofein zvyklí) a držíme se rozumného množství 3–4 šálky denně, káva nás nedehydratuje. Naopak, voda obsažená v kávě přispívá do našeho denního příjmu tekutin. Kofein sice má mírný diuretický (močopudný) efekt, ale u lidí zvyklých na kávu je minimální. Přesto se doporučuje doplnit každý šálek sklenicí vody nebo ještě lépe minerálky – jednoduše proto, že je to dobrý návyk.