Ořechy obecně jsou úžasným zdrojem vitaminu E, který pomáhá buňkám udržet si jejich elasticitu, proto pokud je konzumujete, tak vás na oplátku čeká pevná pokožka. Krom vitaminu E obsahují mandle vysoký obsah hořčíku, zinku a vitaminu B, to všechno dělá z mandlí potravinu, která vám pomůže doslova se projíst ke kráse. Navíc obsahují celou řadu antioxidantů, které naše tělo chrání proti volným radikálům. Antioxidanty můžete najít i v borůvkách, malinách, ostružinách, nebo třeba v kakaových bobech. A to je další důvod, proč čokoládu (kvalitní, vysokoprocentní) nezatracovat! Vraťme se ale zpátky k mandlím.Ty jsou přirozeně lehce nasládlé, pokud jsou hořké, můžou být ve větší dávce i jedovaté. Takže se před nimi mějte na pozoru, a pokud mandle podáváte dětem, tak je pro jistotu předtím ochutnejte.
Tip: Pokud vás honí mlsná, dopřejte si mandle v hořké čokoládě, pochutnáte si a zároveň pro svoje tělo něco uděláte.
