reklama

Co jste nevěděli o kávě: Balzac jí vypil i 60 šálků denně a dříve se jedla

Káva se nepila, káva se jedla

Představte si, že káva byla původně potravina, nikoli nápoj. První africké kmeny, jež kávu údajně konzumovaly, z ní nedělaly aromatický nápoj, který známe dnes. Kávová zrna totiž zpočátku kombinovaly s tukem; vytvořily tak "energetickou" směs v podobě kuličky. Tu následně žvýkaly a dodávaly tak svému tělu povzbuzující kofein.

Přímých důkazů se sice historikové nedopátrali, ale existuje řada náznaků, že prvními konzumenty byli právě domorodci z etiopského kmene Oromo. První doložené popíjení kávy pochází až z doby kolem 10. století z oblasti Persie.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama
reklama