reklama
 

Dnes je Mezinárodní den kávy: Kde se vzala, kolik šálků vás usmrtí a jiné zajímavosti

Káva se nepila, káva se jedla

  • Představte si, že káva byla původně potravina, nikoli nápoj.
  • První africké kmeny, které kávu údajně konzumovaly, z ní nedělaly aromatický nápoj, který známe dnes. Kávová zrna totiž zpočátku kombinovaly s tukem; vytvořily tak "energetickou" směs v podobě kuličky. Tu následně žvýkaly a dodávaly tak svému tělu povzbuzující kofein.
  • Přímých důkazů se sice historici nedopátrali, ale existuje řada náznaků, že prvními konzumenty byli právě domorodci z etiopského kmene Oromo.
  • První doložené popíjení kávy pochází až z doby kolem 10. století z oblasti Persie.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama