Noc ředkviček (Mexiko)
V Oaxace, Mexiku, se 23. prosinec nese ve znamení La Noche de Rabanos ("Noci ředkviček").
Jde o mimořádný festival, kdy obchodníci a řemeslníci prodávají ředkvičky, které byly složitě vyřezány, aby zobrazovaly betlémy, místní divokou zvěř, architekturu, stejně jako další sváteční motivy.
Vyřezávané ředkvičky se prodávají jako vánoční dekorace a tvůrce nejlepších kompozic získává finanční odměnu.